Nesta sexta-feira (19), a Secretaria de Planejamento, Governança e Gestão (SPGG) abriu as inscrições para instalação de food trucks e food bikes no Centro Administrativo Fernando Ferrari (Caff) durante a Semana do Servidor 2025, a ser realizada em outubro. As inscrições estarão abertas para as empresas até o dia 30 de setembro, podendo ser encerradas antecipadamente caso o número de inscritos for o dobro do previsto para cada categoria. Poderão participar do procedimento pessoas jurídicas legalmente estabelecidas no país do ramo de food trucks e/ou food bikes, que preencham integralmente as condições de habilitação e demais requisitos previstos no edital.  

Food trucks e food bikes consistem em um modelo de alimentação de rua no qual os produtos são vendidos a partir de trailers ou bicicletas preparados especialmente para este fim. A atração esteve presente em edições anteriores da Semana do Servidor e, este ano, será organizada exclusivamente no Caff, no Centro Histórico de Porto Alegre, onde o restante da programação ocorrerá. O horário de funcionamento da praça de alimentação será das 11h às 18h, no período de 20 a 24 de outubro.  

Regulamento 

Para food trucks estão sendo ofertadas uma vaga para alimentos comercializados em veículos automotores com o comprimento máximo de até 7 metros, considerada a soma do comprimento do reboque, com largura máxima de 2,5 metros; e mais seis vagas para veículos automotores com o comprimento máximo de até 5 metros, considerada a soma do comprimento do reboque, com largura máxima de 2,5m.  

Food bikes foram contempladas com duas vagas. O comércio de alimentos em bicicletas e triciclos deve ter área máxima de 3m². Todas as vagas previstas para a praça de alimentação da Semana do Servidor serão preenchidas por meio de sorteio público.  

Em caso de dúvidas, entre em contato pelo e-mail: sugep@spgg.rs.gov.br  

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_{Texto: Ascom/SPGG}